sábado, 23 de outubro de 2010

SEGREDINHOS DE AMOR

INGREDIENTES:

1/2 kg de nozes picadas
1/2 kg de açúcar
8 gemas
2 claras
1 copo de agua
ameixas pretas

Modo de Fazer:

Misture o açúcar com as gemas,as nozes picadas, a água e as claras batidas em neve.Leve ao fogo e quando desprender do fundo da panela retire e faça croquetinhos,tendo dentro de cada um um pedacinho de ameixa.
Passe-os no glacê e confeite se achar nescessario.

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