Brigadeiro de Banana

Gente, a receita em sí se parece muito com o brigadeiro tradicional, porém o resultado do sabor final é incomparável. Vale a pena experimentar.

Rende: 30 unidades Tempo: 1 hora
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 gema
1 banana nanica madura picada
2 colheres (sopa) de licor de banana ou cacau
1 colher (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de achocolatado em pó (recomendo o Nescal mesmo)
Margarina para untar
Chocolate granulado para polvilhar

Preparo:
Bata no liquidificador o leite condensado, a gema, a banana, o licor, a manteiga e o achocolatado até ficar homogêneo. Despeje em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo até soltar do fundo da panela. Tire do fogo e deixe esfriar. Modele as bolinhas com as mãos levemente untadas e passe pelo chocolate granulado. Coloque em forminhas e sirva.