Ingredientes
2 copos de leite
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
1 colher (chá) de sal
2 copos de farinha de trigo
Modo de Preparo
Ferva o leite, a manteiga e o sal. Quando levantar fervura, jogue de uma vez os 2 copos de farinha.Depois disso sove bastante a massa. Estique a massa com as mãos ou como preferir, corte em rodelas com a borda de um copo e recheie como preferir. Feche os risólis e passe no ovo batido e em seguida na farinha de rosca. Em seguida basta fritar e servir.
Espero que gostem, COMENTEM!
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